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mardi 17 juin 2014

Les Mini Chefs au 7e salon du blog culinaire !


Les Mini Chefs 80 se sont inscrits au salon du blog culinaire n°7, qui aura lieu à Soissons du 14 au 16 novembre 2014. 
 
 
En septembre, le groupe va accueillir de nouveaux membres : il va y avoir Bastian, Bélinda, Bryan, Cyprien, Lindsay, Lucas, Quentin et Tanguy.
Le groupe sera encadré par Adeline, Anne-Cécile et Cécile.
 
 
Hey, les jeunes ! Quel est l'intérêt du projet cuisine ?
 
"Nous aimons bien cuisiner. En participant au salon du blog culinaire, nous allons pouvoir rencontrer d'autres chefs de cuisine, apprendre de nouvelles recettes. Et si nous pouvons encore faire une démonstration, nous allons apprendre a gérer notre stress. On sera fiers de vous présenter notre travail !" (Bastian)
 
"Pour apprendre a utiliser des recettes il faut apprendre à lire, à multiplier ou diviser pour adapter les proportions, à peser, à mesurer... On apprend aussi les différents goûts, le nom des ustensiles... On passe un moment tous ensemble à cuisiner et à déguster une petite recette. Et après, pour publier le blog, il faut bien sûr apprendre à écrire et à utiliser les ordis." (Bryan)
 
"C'est bien d'écrire des recettes parce qu'on écrit à tout le monde, on donne des idées et des conseils aux gens, c'est utile, ça motive.  Ca nous fait plaisir quand les blogueurs nous envoient des commentaires.
Si on se trompe en mathématiques pour préparer la recette, il manque des ingrédients ou alors on rate la préparation.
Si on veut faire de la cuisine plus tard, il y aura des gestes que l'on connaît." (Les Mini Chefs 80)