Cigares maroilles figue

Mercredi 6 novembre 2013, nous avons cuisiné des cigares au fromage. Deux nouveau mini-chefs étaient avec nous ce jour là : Mathias et Valentin.
Nous avons bien travaillé ensemble et les cigares étaient succulents.
(Bryan)

Cigares maroilles figue

 

Ingrédients:

- 8 feuilles de brick

- 200g de figue séchées

- 200g de maroilles

Préparation :

1. Coupez le maroilles et les figues en petits morceaux puis coupez les feuilles de brick en deux avec une paire de ciseaux.
   
   
2. Déposez deux cuillères à café de morceaux de maroilles et une demie cuillère à café de figues sur une
   demie feuille de brick puis roulez-la en cigare. Recommencez l'opération avec les autres feuilles de brick.
   
   
3. Mettez-les sur une plaque de four puis badigeonnez-les avec de l'huile et un pinceau, puis mettez-les au four à 220° jusqu'à ce que les cigares soient dorés.
   
   
4. Dégustez-les chauds en apéritif ou en entrée.