Les roses des sables

Le mercredi 3 octobre 2012 avec le groupe, on a fait des roses des sables et on n'a pas fait les mêmes : on en a fait au chocolat au lait et au chocolat noir, pour que chacun puisse choisir son parfum préféré.

(Sarah)

Les roses des sables

Ingrédients:

- 100g de chocolat noir ou au lait,

- 100g de végétaline,

- 120g de corn flakes,

- 48g de sucre glace,

- quelques zeste d'orange (facultatif)

 

Préparation:

1) Mettez le chocolat à fondre avec la végétaline dans une casserole en mélangeant

/!\ATTENTION ne pas faire brûler le chocolat /!\.

2) Quand le mélange chocolat-végétaline est liquide, ajoutez le sucre glace en continuant de mélanger.

3) Retirez la casserole du feu et versez les corn flakes dedans, puis mélangez délicatement pour ne pas les casser.

4) Une fois que ceci est bien mélangé, prenez une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson, et déposez-y des tas de céréales au chocolat. Vous pouvez le faire avec nimporte quel ustensile sauf des baguettes chinoises ;-) !

5) Enfin placez les roses des sables dans votre réfrigirateur pendant une demi-heure pour qu'elles refigent et il ne reste plus qua les manger!

(Florian)